La evaluación de la capacidad de los proveedores tiene dos facetas:
Calificación del diseño del proveedor mediante la evaluación de muestras del productor
Calificación del proceso de fabricación del proveedor
Paula Feldman
Evaluación de la capacidad de los proveedores
La evaluación de la capacidad de los proveedores tiene dos facetas:
Calificación del diseño del proveedor mediante la evaluación de muestras del productor
Calificación del proceso de fabricación del proveedor
Autora: Paula Feldman
Especialista en calidad e inocuidad alimentaria. Acompaño a líderes del sector a implementar mejoras prácticas, sostenibles y alineadas a normas internacionales.