El coste total de los productos comprados lo constituye el precio de compra más los costes añadidos debidos a los rechazos, reelaboraciones, demoras, fallos en servicio y otras consecuencias de la baja calidad del proveedor. Estos costes añadidos, exceden notablemente algunas veces del ahorro que ha significado comprar de acuerdo con la oferta más baja.
Paula Feldman
Coste total de una compra
El coste total de los productos comprados lo constituye el precio de compra más los costes añadidos debidos a los rechazos, reelaboraciones, demoras, fallos en servicio y otras consecuencias de la baja calidad del proveedor. Estos costes añadidos, exceden notablemente algunas veces del ahorro que ha significado comprar de acuerdo con la oferta más baja.
Autora: Paula Feldman
Especialista en calidad e inocuidad alimentaria. Acompaño a líderes del sector a implementar mejoras prácticas, sostenibles y alineadas a normas internacionales.